セバスチャンブイエはまずい？実食＆口コミ評判・ブランドの特徴から徹底検証

この記事を読めばセバスチャンブイエは「まずい」の噂を実食や口コミ評判レビュー、特徴から徹底検証した結果を知れることをイメージできる写真

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この記事では、セバスチャンブイエは「まずい」の噂を実食や口コミ評判レビュー、特徴から徹底検証しています。

調査結果をまとめると …

  • 「まずい」「美味しくない」という声も少数ある
  • 日本人好みに調整された濃厚なのに軽やかな味が好評だが少し好みがわかれる
  • 映え系のチョコよりシンプルな焼き菓子の方が評判が安定
  • スペシャリテは「マカリヨン」・筆者の推しは「タルトレット」

以下で、セバスチャンブイエはまずいの評判の真相を徹底検証した結果を紹介しているので、参考にしてもらえたら嬉しいです。

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セバスチャンブイエはまずい？悪い口コミ評判

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）の評判を調べてみると、見つかるのは良い口子地ばかりでした。

ただ、よくよく調べてみると

  • まずい・美味しくない
  • 買える場所が少ない

という気になる口コミがごく少数ながら見つかりました。

以下で、セバスチャンブイエに寄せられていた購入前におさえておきたい気になる口コミ2点をの詳細を徹底紹介しています。

まずい・美味しくない

ごく少数ではあるものの、かわいいけど美味しくない・まずいという声が寄せられていました。

人気で評判のセバスチャンブイエは色々な人が食べるので、合わない人がいるのは仕方ないこと。

ただ、フランス菓子でありながら日本人好みに甘さや香りが調整されているので、濃厚さを求める人向きでは基本的にありません。

また、かわいい見た目が評判のショコラ以上に、実は焼き菓子、中でもスペシャリテ「マカリヨン」の美味しさが評判のブランドです。

何を食べるかによってブランドの印象が大きく変わってくる点にも注意が必要です。

買える場所が少ない

セバスチャンブイエは、2026年日本国内に伊勢丹新宿店・西武池袋本店・学芸大学店の3店舗しかありません。

過去に立川や名古屋、大阪にあった店舗はすでに閉店済み。

大好きなセバスチャンブイエのお菓子がなかなか食べられなくなったことを残念がる声は、結構ありました。

ただ実は、2026年現在は楽天でセバスチャンブイエの人気アイテムを全国どこからでもお取り寄せできます。

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セバスチャンブイエの良い口コミ評判レビュー

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）の評判を調べてみると、たくさんの良い口コミが見つかりました。

  • 美味しすぎる
  • 濃厚なのに甘すぎない
  • 選ぶのが楽しい
  • マカリヨンが特に最高
  • 鬼かわいい
  • 手頃値段が嬉しい
  • 特別感が贈り物にぴったり

以下で、セバスチャンブイエに特に多く寄せられていた代表的な良い口コミレビュー7つの詳細を紹介しています。

美味しすぎる

セバスチャンブイエのお菓子の評判を調べた際、とにかく多く見つかったのが美味しさを絶賛する口コミでした。

一口食べた瞬間恋に落ち、以来リピーターというファンが多いのも印象的でした。

ごく少数ネガティブな声もあるものの、大半の人がセバスチャンブイエの美味しさに魅了されています。

濃厚なのに甘すぎない

美味しさを絶賛する口コミの中でも、濃厚なのに甘すぎないところを称賛する声が特に多かったです。

濃厚なのにフランスの本場のお菓子にありがちな強い甘みが、セバスチャンブイエにはありません。

というのも、セバスチャンブイエのお菓子はフランスの本場仕込みを日本人好みに調整しています。

セバスチャンブイエは、日本人の舌に自然となじむ濃厚なのに甘すぎない本格フランス菓子を楽しめるブランドです。

選ぶのが楽しい

セバスチャンブイエ氏は、フランスリヨンを拠点に活躍するパティシエ兼ショコラティエです。

日本国内でもチョコレートや焼菓子、ケーキはもちろんパン専門店も展開。

色とりどりの商品から自分好みを選べる楽しさを、支持する声も多かったです。

マカリヨンが特に最高

どのお菓子も美味しさが評判でしたが、中でもダントツ人気だったのが「マカリヨン」です。

マカリヨンは、マカロンをたっぷりのチョコレートで包んだセバスチャンブイエのスペシャリテ。


画像引用：楽天市場

ルージュチョコレートのイメージが強いセバスチャンブイエですが、迷ったらマカリヨンをまずは試してみるのがおすすめです。

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鬼かわいい

セバスチャンブイエのお菓子には、美味しさと同時に遊び心もギュギュっと詰まってます。

口紅型のルージュチョコを筆頭に、バレンタイン前後に登場するショコラシリーズは特にかわいさが評判です。



画像引用：楽天市場

デザインのかわいさに惹かれて思わず手に取ったという声も、とても多く寄せられていました。

手頃値段が嬉しい

セバスチャンブイエのお菓子は、本場フランス仕込みでありながら値段が意外に手ごろです。

ボンボンショコラであれば、1粒税込み250円程度。

もちろん安いとは言えませんが、かわいさ・美味しさ以上のリーズナブルな価格設定を支持する声も多かったです。

特別感が贈り物にぴったり

近郊にお店が無いのでバレンタインの催事場で購入しています。毎年デザインがかわいく、贈る相手に喜んでもらえています。

［引用元］Googleマップ口コミ

美味しくてかわいくいセバスチャンブイエのお菓子は、贈り物としての人気が高いです。

チョコや焼菓子の多くは、日持ちもして値段も手頃。

安定感抜群のその美味しさは、贈る側にも送られた側にも優しい仕様が魅力です。

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セバスチャンブイエ実食評判レビュー

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のお菓子が好きな筆者は、これまでに色々食べたことがあります。

その中で、「まずい」「美味しくない」と感じたことは一度もありません。

ただ、映え系のチョコは味重視の人にはあえておすすめはしないかも。

まずいわけではないですが、セバスチャンブイエにはもっと美味しいのがあるというのが正直な感想です。

あくまで個人の感想ですが、まず食べるべきはやはりスペシャリテ「マカリヨン」。

加えて、筆者のお気に入り「タルトレット」の感想詳細を、以下で紹介しています。

まずはこれ！スペシャリテ「マカリヨン」

セバスチャンブイエのスペシャリテ「マカリヨン」全6種類を食べてみました。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のマカリヨンの箱の写真
Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のマカリヨンの中身の写真

マカロンをチョコレートでコーティングした、贅沢な焼き菓子です。

1個直径4cm前後・厚み2.5cm前後・重さ20g前後・カロリー100kcal弱と、見た目以上にボリュームもしっかりです。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のマカリヨンを横から見た写真

サクサクの食感の中に広がるチョコレートとフレーバーごとに違う味わいには、間違いない美味しさが詰まっていました。

コーティングのチョコレートも、ビターからミルクまでさまざま。

ビター系はカカオ感が、ミルク系は甘さしっかりでありながら、どれも不思議なほど後味がすっきり軽やかなのが驚きでした。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のマカリヨンの断面写真

全6種類どれもしっかり個性があった中で、特に気に入ったのはシンプルなショコラ。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のマカリヨンショコラの写真

余計な装飾がなくチョコレートそのものに浸れる味わいが、チョコ好きの筆者のツボでした。

とはいえ、ショコラティエ兼パティシエとしてのセバスチャンブイエの世界観を楽しめる間違いないスペシャリテでした。

筆者推し「タルトレット」

マカリヨンも素晴らしい美味しさですが、筆者のセバスチャンブイエの一番好きなのは「タルトレット」です。

購入したSébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のタルトレットの箱の写真
Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）のタルトレットの中身の写真

タルト生地にマドレーヌやフィナンシェを重ね、フルーツやナッツを大胆に合わせた贅沢な焼き菓子です。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）で購入したタルトレット6個入りの断面写真

フランスの伝統に、セバスチャンブイエらしい自由で斬新な発想が見事に溶け合っています。

タルトレットの詳細な魅力は【こちらの記事】で徹底紹介しているので、合わせてチェックしてもらえたら嬉しいです。

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セバスチャンブイエの特徴

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）には、3つの特長があります。

  • 創造性と遊び心抜群の実力派
  • 日本に寄り添うフランスブランド
  • スペシャリテは欲張りな焼き菓子「マカリヨン」

以下で、セバスチャンブイエが人気を博している理由にもなっている特徴3つの詳細を徹底解説しています。

創造性と遊び心抜群の実力派


画像引用：楽天市場

父アンリ・ブイエ氏が、1977年にフランスリヨンで創業した息子の名を付けたブランド「セバスチャン・ブイエ」。

ブランドと同名である息子セバスチャンブイエ氏が、2000年に店を引き継ぎ今に至ります。


画像引用：楽天市場

ただ、息子であるセバスチャンブイエ氏は、ただの二代目として店を引き継いだわけではありません。

パリの名店ジェラール・ミュロでシェフを務めるなど、確かな技術を学んでからブランドを継承。

華やかな見た目だけでなく素材選びや製法へのこだわりも深く、職人らしい丁寧な菓子作りは高く評価されています。

2004年にはルレ・デセール協会に最年少で入会するなど、若くして実力を認められた実力派でもあります。

実力に裏付けられたフランスの伝統に遊び心が、セバスチャンブイエ氏のお菓子作りの最大の魅力。

そしてその魅力は、2007年には日本に初上陸を果たしました。

日本に寄り添うフランスブランド

セバスチャンブイエは2026年現在フランスリヨンを中心に、10店舗を展開しています。

順調な成長を遂げる中で出会った日本の創造性に惹かれ、2007年に本国以外初となる直営店を東京にオープンしました。

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）の店頭写真

ただ、そこから20年近くたった今なおフランス以外に常設店があるのは、日本だけ。

世界観や品質を守るため、むやみやたらな拡大を市内にもセバスチャンブイエのこだわりです。

さらに、国内店で販売する商品の多くは、味や香り、見た目を日本人向けに細かく調整しています。

日本人に寄り添う本場フランス菓子が楽しめるところも、セバスチャンブイエならではの魅力です。

スペシャリテは欲張りな焼き菓子「マカリヨン」

現在ブランドを率いるセバスチャンブイエ氏は、パティシエ兼ショコラティエとして高い評価を受けています。

その二刀流の才能をいかんなく発揮した「マカリヨン」が、セバスチャンブイエのスペシャリテです。


画像引用：楽天市場

マカロンに薄いチョコをまとわせた、パティシエ兼ショコラティエであるシェフのすごさを実感できる本国フランスでも人気の焼き菓子です。

セバスチャンブイエと聞くと、見た目のインパクト抜群のルージュ型ショコラを思い浮かべる人も多いハズ。


画像引用：楽天市場

一方で、ルージュをはじめとした個性的なショコラは通年ではなくバレンタイン前後のみに登場する季節限定アイテムです。

もちろん年に一度のその出会いを楽しみにしているファンも多いです。

ただ、セバスチャンブイエで何を試すか迷ったらまずはスペシャリテ「マカリヨン」を試してみるのがおすすめです。

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セバスチャンブイエはまずいの評判のまとめ

Sébastien Bouillet（セバスチャン・ブイエ）には、「まずい」という噂があります。

実際「まずい」という声もあるものの、ごく少数派の意見で多くの人が濃厚でありながら後味軽やかな味わいを高く評価しています。

ただ、映え系チョコより焼菓子の方が評判が良く、特にスペシャリテ「マカリヨン」が人気でした。

一部好みがわかれるアイテムはあるものの、日本人向けに調整された本場フランスの味を楽しめるブランドとして広く支持されています。

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※ 記載の情報は2026年1月時点のものです。

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