メルズキャラメルワークス口コミ実食レビュー！濃厚だけど後味スッキリとろける絶品

この記事では、メルズキャラメルワークスの実食口コミや評判、特徴を徹底紹介しています。

実食レビューや調査結果をまとめると …

ラテールが手掛ける素材と製法にこだわる進化系キャラメル専門店
普通という声は少数あるが大半の人が美味しさを絶賛
濃厚な甘さやコク深さと裏腹、とろける後味のすっきり感が魅力
店舗は渋谷にしかなく人気すぎて売り切れて買えないことが結構ある
値段設定はやや高めながら楽天公式で一部菓子を破格で買いやすい

以下で、メルズキャラメルワークスの実食口コミや特徴詳細を徹底紹介しているので、参考にしてもらえたら嬉しいです。

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【実食】メルズキャラメルワークス口コミ本音レビュー

Mels CARAMEL WORKS（メルズキャラメルワークス）の店員さんのおすすめと紹介された、キャラメルを実際に食べてみました！

とろける食感・濃厚なしっかりとした甘さと裏腹後味すっきりな味わいとも、とても好みで美味しかったです。

ただ、実際に買って食べてみてちょっと気になったところがあったのも事実。

以下に、メルズキャラメルワークスのキャラメルの良かったところ・気になったところをまとめました。

気になったところ

値段が高い
無添加ではない

素材や製法にとことんこだわるメルズのお菓子は、全体的に価格設定が高めです。

今回食べた一口サイズのキャラメルも、2026年現在一粒250円前後します。

間違いなく美味しく最終的な満足度は、価格以上ではありました。

が、店頭の販売価格は手に取りやすい値段ではありません。

ただ実は、メルズの一部お菓子は楽天にある公式ショップでも買えます。

楽天のセールやキャンペーンのタイミングを狙えば、実は破格でメルズのお菓子を楽しめます。

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一方で、オーガニックのサトウキビなど使う素材にとことんこだわるメルズですが、お菓子が無添加というわけではありません。

今回食べたキャラメルについても、乳化剤や香料が使われていました。

Mels CARAMEL WORKS（メルズキャラメルワークス）のキャラメルの仕様詳細がわかる写真

ごく少量、安全な範囲内での使用ではもちろんあるものの、気になる人はご注意ください。

良かったところ

滑らかでとろける食感
キャラメル特有のネチっと感がない
濃厚だけど後味すっきり
フレーバーによる香り・味の違いが明確
価格以上の満足感
日持ちする
なかなか手に入らない特別感

食べてみたメルズのキャラメルは、とにかくとろけます。

キャラメル特有のネチッと感は一切なく、口に入れるとスーッとなくなる滑らかさ。

Mels CARAMEL WORKS（メルズキャラメルワークス）で購入したキャラメルの断面写真

フレーバーによってとろける中にシャリっと感があるものなどもあり、食べ比べも楽しいです。

また、濃厚でコク深い力強い甘さなのに後味はスッキリ。

このあたりは全キャラメル、有機砂糖や生クリーム、バターのほかチョコレート使用も影響していそうです。

濃厚ゆえ少し好みはわかれそうですが、各フレーバーごとに違う風味もしっかり口の中一杯に広がり満足度抜群。

個人的には、これまで食べたキャラメルの中でもトップクラスの美味しさでした。

一粒約2cm各・10gほど・50kcal前後・250円前後のボリューム・値段以上の満足感がしっかりありました。

しかも、要冷蔵ではあるものの購入したキャラメルは購入日の38日後が賞味期限。

メルズのそのほかのお菓子も、基本日持ちします。

実店舗は渋谷にしかない特別感を含めて、とても気に入ったのでまた食べたい、あるいは誰かへのプレゼントとして買いたいです。

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ポチップ

メルズキャラメルワークス悪い口コミ評判レビュー

Mels CARAMEL WORKS（メルズキャラメルワークス）の評判を調べた際見つかるのは、良い口コミばかりでした。

ただ、よくよく調べてみるとごく少数ではあるものの

普通に美味しい
少し甘すぎた
売り切れで買えず
美味しくて当然な値段設定

という気になる口コミが見つかりました。

以下に、メルズキャラメルワークス利用前におさえておきたい悪い口コミ4つの詳細をまとめました。

普通に美味しい

普通に美味しい。リピはないかな。

［引用元］Googleマップ口コミより

一度食べれば満足

［引用元］Googleマップ口コミより

メルズの評判を調べた際、「まずい」「美味しくない」などの感想はどんなに探しても見つかりませんでした。

ただ、ごく少数ではあるものの普通・一度食べれば満足という声はありました。

味の感じ方は個人差が大きい部分なので、人気で色々な人が食べるメルズにこの手の声が一定数あるのは当然のこと。

逆に言えば、まずい・美味しくないなどの声が見つからなかっただけでもかなりすごいことと言えます。

外しにくいキャラメル菓子を求めている人に、メルズキャラメルワークスはかなりおすすめできるブランドです。

少し甘すぎた

キャラメル濃厚、生地サクサクで美味しい
オヤジには少し甘すぎかな

［引用元］Googleマップ口コミより

少数派ではあるものの、少し甘すぎるという声も寄せられていました。

メルズは基本、すべてのお菓子に濃厚で甘いキャラメルが使われています。

濃厚なのに後味のすっきり感が評判ではあるものの、甘いお菓子が苦手な人向きのブランドではありません。

売り切れで買えず

ひえー！友人妹さんに渋谷のMels CARAMEL WORKSのキャラメルをプレゼントしようと買いに来たらもう売り切れ！はっやw
自分の分も買いたかったのに〜（涙）
— 冴耶 (@n_yui00) December 24, 2019

人気ゆえ、メルズキャラメルワークスのお菓子の多くは夕方には売り切れてしまいます。

欲しかった商品が売り切れで買えなず残念という声は、かなり多かったです。

美味しさが評判の人気店でありながら、メルズの常設店は2026年現在も渋谷の一号店しかありません。

なかなか買えない特別感もメルズの魅力ではあるものの、確実に欲しい人は早めの時間に店に足を運びましょう。

美味しくて当然な値段設定

めっちゃ美味くて即決で買ったMelsのキャラメルサンド、1個あたりの換算だと500円くらいみたいでそんなら美味くて当然だろが～～と自分が2個頂く。
— 羊が示す (@effctmono) August 17, 2025

美味しさが評判ではあるものの、値段の高さを指摘する声も一定数ありました。

値段を思うと、美味しくて当然という意見も。

2026年現在一口サイズのキャラメルは一粒250円前後、焼菓子は1個400円前後での販売です。

筆者を含めた多くの人が美味しさに価格以上の価値を見出してはいますが、普段使い向けの価格帯ではありません。

メルズキャラメルワークスのお菓子は、特別な日を彩るご褒美やプレゼントにぴったりです。

ただ実は、メルズの一部お菓子は楽天の公式ショップでお取り寄せ可能です。

楽天市場のセールやキャンペーンを狙えば、メルズを破格で楽しめます。

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メルズキャラメルワークス良い口コミ評判レビュー

Mels CARAMEL WORKS（メルズキャラメルワークス）の評判を調べてみると、良い口コミがとにかくたくさん見つかりました。

めっちゃ美味しい
とろけるから独り占め専用
濃厚だけど後味すっきり
リピーター
渋谷に行くと必ず買う
贈り物にぴったり

以下で、その中でも特に多くメルズキャラメルワークスに寄せられていた代表的な良い口コミ6つの詳細を紹介しています。

めちゃくちゃ美味しい

東京駅で前にたっくーTVでヒゲドリアンさんがおすすめしてたメルズってキャラメルのお菓子出してるところ限定出店してたの見かけてお土産買ってみたんだけど、めちゃくちゃこれ美味しい！
気になってたから買えてよかった🥰
ヒゲドリアンさんありがとう(笑)
— あやきゃん (@aya_msay) January 20, 2025

❷mels（ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｽｸｴｱ一階）
生キャラメルがめっちゃ美味しい🥹それと、キャラメル挟まってるサンドクッキーも激うまで1人でもりもり食べられる！ここのお店何買っても外れがない、美味しい
— 千夏🌻 (@chiiii_mha) January 29, 2026

メルズキャラメルワークスの評判を調べた際、とにかくたくさん見つかったのは味を絶賛する声でした。

キャラメルを使ったどのお菓子にも美味しさに心から感動したことが伝わる口コミが、本当にたくさん寄せられていました。

とろけるから独り占め専用

メルズのキャラメル。すぐ溶けちゃうから、独り占め専用。
最強においしくて幸せになって、その後パフォーマンスが良くなるヤバいやつ。 pic.twitter.com/A0kuoHQM5k
— 蠍座に月 (@MlocatedinScorp) May 17, 2024

中でも多かったのが、キャラメルのとろける食感を絶賛する声。

あまりの美味しさに、こちらの方はメルズのキャラメルは独り占め専用として買うそうです。

食べると気分が上がり、その後のパフォーマンスを上げてくれると感じている人が多いのも印象的でした。

濃厚だけど後味すっきり

本日のおやつ。メルズ(東京都渋谷区) さんの「メルズサンドキャラメル」。重厚感があって濃厚。美味でございます。 pic.twitter.com/FreSZCuNHP
— 大村友貴美 (@omurayukimi) April 29, 2025

あっ　なにこれめっちゃ美味しい
頂きもので初めて食べたんだけどメルズのサンドキャラメル美味しい〜！
さくほろのクッキーに後味ふわっとしつこくないキャラメル　なにこれうまー…！
— しらす (@hoshishirasu) September 27, 2024

メルズの手掛けるキャラメルは、濃厚なのに後味すっきり。

これは、有機栽培されたサトウキビをはじめ厳選素材しかお菓子つくりに使わないメルズのこだわりに由来しています。

シンプルに見えるお菓子ひとつひとつに、メルズの職人のこだわりが隅々まで詰まっています。

リピーター

渋谷でメルメル買って帰った🍫
先月買ったらあまりに美味しすぎてリピートした🔁
美味しすぎクッキーに濃厚チョコとキャラメルが挟まって、めちゃくちゃ美味しい💕#ぬい撮り #ミッフィー #メルメル #メルズ pic.twitter.com/DTKiGdcYAQ
— Miki＠ストピ追っかけてます📷 (@aeolia21) February 9, 2026

一度食べてその美味しさに魅了されリピート購入した、いわゆるファンがとても多いのも印象的でした。

もう一度わざわざ買いに行ってまで食べたいなんて、心からその美味しさに感動した何よりの証拠ですね。

渋谷に行くと必ず買う

ﾀﾞﾛﾜｲﾖのﾏｶﾛﾝ美味しかった～🐈🌸
あと渋谷行くと大体寄ってるMelsはｷｬﾗﾒﾙ好きにまじおすすめです🧡 pic.twitter.com/yJaxSTneZy
— 🍣 (@saaaaaamon3) March 20, 2024

メルズキャラメルワークスは、渋谷の一号店以外に常設店が作られたことがありません。

渋谷に行ったら必ず買うという声も、とても多かったです。

どこでも気軽に買えるわけではない特別感も、メルズキャラメルワークスの魅力です。

贈り物にぴったり

お姉ちゃんの結婚記念日に何か美味しい幸せを贈ろうと #渋谷スクランブルスクエアに来ました！

早速 #メルズさんとの美味しい出会い🥳
🐰6種類の生食感キャラメル🤤
🦊キャラメルソースをチョコラで包んだ焼き菓子👍
🐻たっぷりの自家製クリームをホロサク生地でサンド😋
🐰3身🦊一体🐻の🐸美味しさ pic.twitter.com/HYZHlC3bWW
— トイレの花岡さん (@hanapon0609) January 26, 2025