この記事では、FAUCHON(フォション)のカヌレについて紹介しています。
2024年6月以降、フォション店頭で買えるカヌレが変わりました!
新作もとっても美味しいので、カヌレ好きは要チェックです。
フォションのカヌレの特徴
- ノーマルなカヌレは販売休止中(2024年6月情報)
- 2024年現在買えるのはショコラ味だけ
- 外は香ばしく、中は柔らかい食感が特徴
- クーベルチュールチョコレート使用
- カヌレ・ショコラの販売価格は税込み368円
FAUCHON(フォション)のベーカリーコーナーでは、長らくカヌレが販売されています。
ただ、2024年6月以降ノーマルなカヌレの販売は終了していて、現在買えるのはショコラ味だけです。
筆者はその事実を知らずに、ノーマルカヌレを求めてフォションに来店すること3回。
いつも店員さんが忙しそうでなかなか聞けなかったのですが、3回目の来店でその事実を知りました。
お話を伺った店員さんによると、復活する可能性もあるものの、現在ノーマルカヌレの再販の予定は白紙とのことでした。
2024年5月初頭に店頭で筆者は、フォション店頭でノーマルカヌレをしっかり目撃。
これが、ゲットできるラストチャンスに近かったようです。(もう会えないならこのとき買えばよかった…。)
ちなみに、カヌレは2024年5月時点で税込み314円に対して、カヌレ・ショコラの2024年6月時点の販売価格は税込み368円と少々お高め。
カヌレ・ショコラにはクーベルチュールチョコレートが使われていて、外は香ばしく中は柔らかく焼き上げられています。
フォションのカヌレを食べた感想
FAUCHON(フォション)のノーマルカヌレを無性に食べたかった筆者。
ただ、すでに終売しているということなので、失礼ながらやや妥協気分で「カヌレ・ショコラ」を購入しました。
が、これがとても美味しく、あくまで個人の感想ではあるものの、これまでのノーマルカヌレよりむしろおすすめ!
世代交代を遂げたのが個人的にはすごく納得な美味しさでした。
サイズは直径上面約4cm・下面5cm弱・高さ4cm強・重さ56gと、少しだけ大きめなカヌレです。
底と上は少しザクっとしていますが、あとはペトペトでもモチモチでもない、シットリしていてす~っととっても食べやすい食感をしています。
味はしっかりとしたチョコレートの甘さの中に香ばしさが広がる、まさに焼きチョコ!
ミルク感などはなく、カカオの風味がしっかり感じられる味わいがチョコ好きにはたまりません。
食感・味とも一般的なカヌレとはちょっと違う気がしたものの、とりあえず美味しかったです。
また、時間が経つとざっくり感が損なわれ少し表面が硬くなるので、カヌレのカリッとが好きな人は軽く焼くのがおすすめです。
ただ、焼き直しても中が不思議なほどふわふわにもモチモチにならないのはチョコ使用だから?
また、表面の香ばしさが際立ちすぎるため、個人的にはそのまま食べたほうが断然好みでした。
フォションのカヌレ・ショコラは、即食べるのが個人的にはおすすめです。
フォションのカヌレを買える場所
- フォション直営店店頭
- 高島屋オンラインストア
etc …
FAUCHON(フォション)のカヌレは、百貨店などに入っている直営店店頭のほか、高島屋などのオンラインストアでも買えます。
ただ、通販されているフォションのカヌレは、店頭にはないマンゴー・フランボワーズ・ピスタージュ味の詰め合わせ!
どんなカヌレか気になるので、筆者も近く取り寄せてみたいと思っています。
まとめ
FAUCHON(フォション)直営店店頭で買えるカヌレの種類が、2024年6月以降変わりました。
現在買えるのはショコラ味のカヌレだけで、ノーマルなカヌレは販売されていません。
フォションの新作カヌレ・ショコラは、外はカリッと中は柔らかく、クーベルチュールチョコレートが使われた贅沢な逸品です。
ノーマルカヌレを求めて3回もお店に行った筆者ですが、結局ショコラカヌレを購入。
期待以上に美味しくて、ノーマルカヌレ以上におすすめの美味しさでした。
また、高島屋オンラインなどでもフォションのカヌレは買えますが、店頭とは商品詳細が異なる点にはご注意ください。
▼ フォションで同じく人気のマカロンの詳細はこちらから。
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