「いつもよりちょっといい気分、いい暮らし」コンセプトとした、大人気店JUNIBUN BAKARY（ジュウニブンベーカリー）。
［引用元］ULTRA KITCHEN公式HP
ただ、美味しそうなパンや焼菓子が一杯で、どれを食べようか決めるのが難しいのが嬉しいけど困った欠点です！
そこでここでは、ジュウニブンベーカリーで色々食べた人が思うおすすめアイテム6選紹介しています。
スペシャリテや店のオススメ、人気商品もしっかり網羅しているので、お出かけ予定の人はぜひチェックしてみてくださいね！
ジュウニブンベーカリーのおすすめ食事パン
シンプルだからこそ素材の美味しさが際立つ食事パンが、ジュウニブンベーカリーは特に美味しいです。
中でもおすすめは、以下2つ。
- 風船パン
- ジュウニブン食パン
おすすめの食事パン2つの詳細は、以下で紹介しています。
風船パン
ジュウニブンベーカリーに行ったらぜひ食べるべきおすすめパンと言えばやはり、スペシャリテでもある「風船パン」です。
おしゃれな紙に包まれたシンプルな食事パンで、小麦粉に対して水120%使用の多加水なところが特徴です。
ぷっくりフォルムがかわいい風船パン自体は、直径約11cm・高さ6.5cm前後・約130gというサイズ感です。
食べてみると、本当に見事なまでのモッチモチっぷりはもはや気持ちが良いレベル！
そして、シンプルに見えますが、有塩バターが贅沢に包み込まれているのでそのまま食べてもとっても美味しいです。
モチモチの食感と共に、口の中に一杯広がる小麦の甘みと有塩バターのじょっぱさと香ばしさのコラボがたまりません！
ただ、その分カロリーは1個354kcalと高めな点にはご注意を。
また、ジュウニブンベーカリーのパン全体に言えることですが、買って即食べたほうが断然美味しいです。
消費期限は翌日までではありますが、風船パンを買ったら一口だけでも即食べるのがおすすめです。
商品詳細
ジュウニブン食パン
バターの濃厚さがちょっと苦手な人には、ジュウニブン食パンがおすすめです。
風船パンと同じ生地が使われていますが、焼く前に有塩バターを加えていない分だけシンプルです。
また、ジュウニブンベーカリーにはほかにも食パンがありますが、ならではのモチモチ食感はこちらが圧倒的！
せっかくジュウニブンベーカリーで買うならジュウニブン食パンが個人的には推しです。
大きさは約7.5cm・約12.5cm・奥行13.5cm・約280gというサイズ感で、食パンとしては断面はやや小さめです。
モチモチすぎてカットしにくいのが難点ですが、そのまま食べてもすごく美味！
モッチモチの食感とシンプルな小麦の旨味が詰まった味わいは、噛みしめたくなる美味しさです。
ただ、ジュウニブンベーカリーのアイテムとしては珍しく、買って即より半日ほど経ってから食べるのが個人的には美味しいです。
買って即だと生地のペトペト感が気になり、それが落ち着いてくる頃合いに食べたほうが見た目は変わりませんが食感も味も良いな、と。
あくまで個人の感想ではあるものの、買ってすぐ食べられないときにこちらのジュウニブン食パンは、特におすすめです。
ちなみに、消費期限は翌日に設定されているものの、当日食べられない分はそく冷凍したほうが味が落ちにくいです。
焼いて食べれば、表面ザックリ中モチモチ・小麦の香ばしさが際立った味わいがしっかり復活します。
上手に冷凍庫を活用すれば、ゆっくりじっくり美味しいを楽しめます。
商品詳細
ジュウニブンベーカリーのおすすめ菓子パン
ジュウニブンベーカリーの菓子パンはどれも美味しいですが、特におすすめなのが以下2つ！
- ジュウニブンクリームパン
- ショコラフランス
ならではのモチモチ食感とユニークな見た目が印象的な、菓子パン2つです。
ジュウニブンクリームパン
ジュウニブンベーカリーは菓子パンもどれも美味しいですが、特におすすめなのがクリームパンです！
こちらは、ジュウニブンベーカリー横浜店のスタッフおすすめの商品として長らく推されている商品でもあります。
やや色黒のパン生地はバターリッチで、風船パンによく似たモチモチ食感がたまりません！
生地の中には、バニラの風味豊かなまったりとしたカスタードクリームが入っています。
甘さと香ばしさのバランスが絶妙で、最近のスイーツ系クリームパンとはまた違う、それでいてジュウニブンベーカリーならではの美味しさが詰まっています。
筆者はこちらのクリームパンが大好きで、横浜駅散策時の休憩がてら買って即食べるのが定番です。
ショコラフランス
ジュウニブンベーカリーのショコラフランスも、とっても美味しくおすすめです！
ジュウニブンベーカリーと同じく杉窪シェフが手掛ける人気ベーカリー「365日」のショコラフランスとそっくりな見た目をしています。
杉窪シェフは、このパールショコラで仕立てるデザインが好きみたいです。
ただ、パールショコラの粒粒をかわいいと思うか不気味と思うかは人それぞれかもしれません。（筆者は後者）
大きさは約17cm・5cm強・高さ約2.5cm・67gと、一般的なフランスパンより一回り小さめです。
パールチョコの下には自家製ガナッシュクリームが潜んでいて、パン生地自体はモチモチタイプではなくややモソモソしています。
なので、ジュウニブンベーカリーのショコラフランスは、あえてレンジで温めて食べるのがおすすめ！
ムニムニになった生地と、とろとろのチョコのまろやかな甘みのコラボがたまりません！
せっかくのパールショコラの食感が少々台無しにはなりますが、個人的にはこの食べた方が鉄板です。
ちなみに、ジュウニブンベーカリーにはチョコレートケーキもありますが、そちらはやや甘さ控えめな大人仕様となっています。
好みや気分で食べ分けるのも良いですが、ジュウニブン「ベーカリー」ということもあり、ケーキ類よりパンや焼菓子が個人的にはおすすめです。
ジュウニブンベーカリーのおすすめ焼菓子
ジュウニブンベーカリーは、焼菓子もとっても美味しいです。
個包装された焼菓子は日持ちするので、ちょっとしたプレゼントや手土産にもぴったりです。
中でもおすすめなのが、以下2つ。
- カヌレ
- フィナンシェ
ジュウニブンベーカリーのおすすめの焼菓子「カヌレ」と「フィナンシェ」の詳細は、以下で紹介しています。
カヌレ
ジュウニブンベーカリーの人気商品のひとつである「カヌレ」も、これまたおすすめです。
特徴は、桜の葉や杏仁の香りをまとったトンカ豆で香り付けされているところ。
外カリっと中しっとりの食感のコントラストとともに、複雑で幸せな美味しさが口の中一杯に広がります。
ただ、ジュウニブンベーカリーのカヌレは、少し経つと美味しさが半減するうえに、焼いても美味しさが復活しません。
買ったら即食べられるときにだけ購入をおすすめします！
▼ ジュウニブンベーカリーのカヌレの詳細はこちらから。
フィナンシェ
ジュウニブンベーカリーには、少し日持ちする焼菓子の取り扱いもあります。
どれも美味しいですが、中でもおすすめは「フィナンシェ」！
発酵カルピスバターとアーモンドプードルに、レンゲはちみつを合わせた香り高さが魅力です。
大きさは約8cm・約4cm・厚み約1cm・重さ28gとノーマルなフィナンシェのサイズ感ですが、少し色黒なのが特徴です。
食べてみると、しっかりとした甘さの中に広がる複雑な香ばしさがたまりません！
ただ、そのまま食べると全体的にしっとり系でパサつきはないものの、少しぼそっとしています。
このぼそっと感が気になる場合、焼いて食べるのがおすすめです。
表面ザックリ中がモチっとして、食感はもちろん、甘さに対してより力強い香ばしさが加わった味わいがこれまた本当に美味！
パンやそのほかの焼菓子と違い、常温で少々日持ちもするのでちょっとしたプレゼントにもぴったりです。
商品詳細
買える場所
JUNIBUN BAKARY（ジュウニブンベーカリー）に、公式オンラインショップはありません。
大手ECサイトを含め、オンラインショップでの商品の取り扱いもありません。
そのため、2024年現在ジュウニブンベーカリーのアイテムを買えるのは以下4つの直営店店頭だけです。
- 三軒茶屋本店
- 新宿店
- 横浜店
- 渋谷店
関東に店舗が集中している点にはご注意ください。
ジュウニブンベーカリーで美味しいを満喫！
JUNIBUN BAKARY（ジュウニブンベーカリー）に良く行く人が思う、おすすめ6選をまとめたのが以下です。
- 風船パン：スペシャリテ
- ジュウニブン食パン
- ジュウニブンクリームパン：横浜店のスタッフおすすめ
- ショコラフランス
- カヌレ：人気商品
- フィナンシェ
ジュウニブンベーカリーのアイテムはどれを選んでも美味しいですが、お出かけの際の参考にしてもらえたら嬉しいです。
※ 記載の情報は2024年5月時点のものです。
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