今日は、DelReY(デルレイ)の横浜と銀座にある直営店でしか買えない「カヌレ プレーン」を紹介します。
本格派な美味しさが詰まった、入手難易度高めなカヌレです。
カヌレ好きは要チェック!
デルレイとは?
[引用元]デルレイ公式HP
DelReY(デルレイ)の歴史は、1949年までさかのぼれます。
ベルギーの北部に位置する街アントワープの実業家の妻だったアデル・レイマーカー氏。
そんなアデル・レイマーカー氏が立ち上げた小さなお店が、デルレイの始まりです。
そこから広がる情熱は、チョコレートだけでなくビスケットやペストリー、アイスクリームなどに拡大。
美味しさが評判を呼び、2004年には日本に銀座店をオープンし、日本国内でも確かな地位を築いています。
ちなみに、デルレイが創業したベルギーのアントワープは、世界の8割のダイヤモンドが取引されるダイヤモンドの街として有名です。
デルレイの看板商品「ダイヤモンドショコラ」には、地域に根差したショコラトリーでありたいという志が込められています。
世界トップクラスの技術から生み出される華やかで高級感あふれるダイヤモンドショコラは、まさに宝石のようなチョコレート!
ただ、デルレイの美味しいは、ダイヤモンドショコラだけではありません。
食べた商品
今回食べたのは、DelReY(デルレイ)の「カヌレ プレーン」です。
ベルギーアントワープにあるデルレイ本店で提供されている味を日本で再現したもので、ベルギーから直輸入されたものではありません。
製造は東京都江戸川区のデルレイ・ジャパン株式会社とあり、渡されるのは冷凍されたカヌレ。
寒い時期の購入だったこともあり、保冷材なども添えられていない状態で2~3時間経ったら食べられますという案内でした。
デルレイのカヌレの特徴は、高温でじっくり焼き上げることで外はカリッと中は内側に仕上げているところ。
カラメルのほろ苦さに加わるラム酒のアクセントが、大人な味わいです。
また、デルレイのカヌレは、ひと工夫凝らしたフレーバー4種類のセットしか定番商品にはありません。
ただ、横浜と銀座の直営店であれば、2024年現在プレーンなカヌレが単品で手に入ります!
4個入りはちょっとという気持ちでいた中これは嬉しいと、早速買ってみました。
商品詳細
感想
袋から現れたカヌレは、直径上面約4.5cm・下面5cm弱・高さ5cm弱・53gと、ノーマルなサイズ感をしています。
そのまま食べると上下面に少しカリっと感があるものの、その部分の硬さが少し気になりました。
一方で中はしっとり柔柔で、表面のカリッとした部分の香ばしさとしっかりとした甘さが生み出す味わいは、とても美味しい!
また、カヌレ定番の軽く焼いてみると、表面ザックリ中ふわふわと化し、一気に洋酒の香りの主張が強まるのが印象的でした。
そのまま食べたときより大人な風味が際立ちますが、個人的にはそのままも焼くのも、どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。
ただ、焼いてもやっぱり上下面の硬さがちょっと気になるのは変わらず。
この点を除けばとても美味しく、手に入れにくいレア感も手伝い個人的には満足度抜群のカヌレでした!
買える場所
2024年現在、デルレイの「カヌレ プレーン」は、横浜店であれば毎日、銀座店であれば土日限定で買えます。
- デルレイ そごう横浜店:毎日
- デルレイ 銀座店:土日限定
ただ、今回利用した横浜高島屋店店頭のポップには、「期間限定」とありました。
いつ取り扱いが終了してもおかしくないので、気になる人は早めのチェックがおすすめです!
まとめ
個人的評価:★★★☆☆
DelReY(デルレイ)のカヌレのプレーン味の単品は、横浜高島屋と銀座にある直営店でしか手に入りません。
実際に食べたデルレイのカヌレは、香ばしさとしっかりとした甘さが印象的な、本格的な美味しさでした。
やや上下面の生地の硬さが気になったものの、入手難易度の高さも手伝い満足度高かったです。
ぜひカヌレ好きが横浜や銀座に訪れた際には、ぜひチェックしてみてください!
※ 記載の情報は2024年5月時点のものです。
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